红薯发芽了还能吃吗（土豆发芽了还能吃吗）

本文目录一览：

• 1、红薯有点发芽了还能吃吗
• 2、发芽的地瓜还能吃吗
• 3、红薯发了芽还能吃吗

红薯有点发芽了还能吃吗

1、发芽的红薯理论上可以吃，但是不建议吃。发芽的红薯并不会像土豆一样产生龙葵毒素等有毒物质，不会出现食物中毒症状。但是其营养价值已经远远打折，因为发芽本身是需要消耗红薯的营养的。

2、我有更好的答案2018-03-31 最佳答案 红薯长芽可以吃的。 红薯原名番薯，又名红芋、甘薯、蕃薯、大米、番芋、地瓜（北方）、红苕、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋地瓜等。

3、红薯发芽不同于土豆发芽，一般不会产生对人体产生有毒的成分，只要将红薯的芽去掉之后是可以食用的，不会对人体产生较大的伤害。在吃红薯的时候需要检查表皮是否发霉或出现黑色斑点，有这样的情况是不能吃的。

发芽的地瓜还能吃吗

1、地瓜长芽是可以吃的，地瓜长芽后并不会像土豆一样产生对人体有害的物质。地瓜发芽后是可以食用，只是不能吃的太多，不过地瓜发芽，不像土豆发芽一样，不会产生任何的有害物质，也不会对人体造成任何有毒性的伤害，所以是可以放心食用。

2、发芽的地瓜可以食用，但不能吃太多。红薯发芽后并不像土豆一样产生有害成分龙葵素，只要将红薯上长的芽去掉就可以食用，但是长芽的红薯营养成分和水分都大量流失，不仅口感不好，而且还是会失去食用价值。

3、红薯发芽能吃，但是不建议多次食用。 发芽的红薯只要没有变坏腐烂、表面没有黑褐色斑块等情况也可以吃，而且红薯发芽了也不会像土豆一样产生毒素，只要把红薯上的芽去掉，完全是可以吃的。

4、红薯发了芽如果没有出现发霉或者发酸等变质的现象，则还能吃。只是发芽的红薯口感可能要比新鲜的红薯口感差一些。

红薯发了芽还能吃吗

发芽的红薯可以食用，但不能吃太多。红薯发芽是一种自然现象，它发芽以后不会有毒素产生，所以发芽以后的红薯还是可以吃的。但多数红薯发芽以后，都会导致红薯内的营养和水分大量流失，而且会让它的口感变差。

不能。根据查询39健康网信息显示，红薯发红薯发芽了还能吃吗了紫色的芽不能吃，因为发芽的红薯内部水分大量流失，同时会产生大量的毒素，比如龙葵素，如果食用后会导致食物中毒，出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状，对身体健康造成影响。

地瓜长芽是可以吃的，地瓜长芽后并不会像土豆一样产生对人体有害的物质。地瓜发芽后是可以食用，只是不能吃的太多，不过地瓜发芽，不像土豆发芽一样，不会产生任何的有害物质，也不会对人体造成任何有毒性的伤害，所以是可以放心食用。

红薯发芽能吃，但是不建议多次食用。 发芽的红薯只要没有变坏腐烂、表面没有黑褐色斑块等情况也可以吃，而且红薯发芽红薯发芽了还能吃吗了也不会像土豆一样产生毒素，只要把红薯上的芽去掉，完全是可以吃的。