正山小种是什么茶（烟熏正山小种是什么茶）

sfwfd_ve1 通古今 2024-02-18 04:42:06 280

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1、“正山”，一方面含有“正宗”的意思；另一方面指的是桐木及与桐木周边相同海拔、相同地域、相同制作工艺、相同品质、独具桂圆汤味的茶，统称“正山小种”。我这次要推荐给大家的就是正山小种，有着红茶鼻祖的美誉。

2、“正山”既指正统正宗的意义，而“小种”是指其茶树品种为小叶种，且产地地域及产量受地域的小气候所限之意。正山指的是哪里？金胶眉爱潘地“正山”即中国武夷山国家级自然保护区内，以桐木村为核心，方圆500里内的地区。

3、“正山”指的是桐木及与桐木周边相同海拔、相同地域，用相同一种传统工艺制作，品质相同，独具桂圆汤味的统称正山小种。“正山”既指正确正宗的意义，也指“内山”群山环绕、山之高峰之地谓之“内”。

4、正山小种产地在福建省武夷山市，受原产地保护。在欧洲最早被称“武夷”即现在武夷地名的谐音，是中国茶的象征历史上该茶以星村为集散地，故又称星村小种。

5、正山小种产于福建武夷山市。正山小种的“正山”意思是说明此乃“高山茶地所产”，原只要武夷山中生产的茶，称作正山。本地人为区别别的仿冒的小种红茶（人工小种或烟小种）干扰茶叶市场，故起名叫“正山小种”红茶。

正山小种，又称拉普山小种，属红茶类。正山小种首创于福建省崇安县（1989崇安撤县设市，更名为武夷山市）桐木地区。

正山小种是红茶，不是绿茶。正山小种是世界红茶的老祖宗，原产自福建崇安（今武夷山）。将正山小种拆解下来，分成两层意思。一是“正山”，按中国茶经》记载是“真正高山地区所产”的含义。

正山小种属于红茶类。正山小种又称为拉普山小种，至今有400多年的历史，首创于福建崇安县，正山小种的香气浓烈，茶叶呈现灰黑色，冲泡后茶汤为深琥珀色，养殖时要将正山小种栽种到昼夜温差大且日照较短的山地。

正山小种是什么茶（烟熏正山小种是什么茶）

正山小种的身份证。属于全发酵的红茶。首创于福建省武夷山桐木关地区。是世界上最早的红茶，亦称红茶鼻祖，至今已经有400多年的历史。

正山小种产地：主产于中国福建省武夷山市星村镇自然保护区核心地带的桐木关地区。品种：中国六大茶之一·红茶·性温。正山小种是世界上最古老的红茶之一，也是世界红茶的鼻祖。