糯米（糯米团子的家常做法）

本文目录一览：

• 1、糯米是什么米
• 2、糯米有哪些吃法呢?
• 3、糯米怎么读
• 4、糯米的十二种做法
• 5、糯米百科
• 6、糯米是什么

糯米是什么米

糯米是糯稻脱壳的米，在中国南方称为糯米，而北方则多称为江米。糯米是制造粘性小吃，如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料，糯米也是酿造醪糟（甜米酒）的主要原料。

糯米是糯稻脱壳的米。糯米是糯稻脱壳的米，在中国南方称为糯米，而北方则多称为江米。糯米是制造粘性小吃，如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料，糯米也是酿造醪糟(甜米酒)的主要原料。

糯米是大米的一种。大米可分为籼米、粳米、糯米，所以糯米也是大米的一种。糯米又叫江米，是禾本科植物稻的去壳种仁，按谷壳颜色、米的颜色可分为红、白两种，也有分为有毛和无毛的。

从国内分类来说，糯米是大米的一种，两者的区别在于糯米是糯稻的去壳种仁，大米是稻谷的子实脱壳的米。糯米又叫江米，分为籼糯米和粳糯米两种，大米又叫稻米，是我国的主要粮食作物之一。

糯米是糯稻脱壳的米，在中国南方称为糯米，而北方则多称为江米。糯米是制造粘性小吃，如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料，糯米也是酿造醪糟（甜米酒）的主要原料。大米又名稻米。

糯米有哪些吃法呢?

1、糯米蒸排骨 糯米蒸排骨，可以用山药、南瓜、红薯，芋头和土豆垫底，也可以不用垫底食材，也是春季不可多得的一道菜。

2、糯米最简单的十种吃法：炸“欢喜头”、红糖糯米饼、糯米蒸南瓜、糯米蒸夹沙肉、糯米蒸排骨、莲藕肉末蒸糯米、红糖糍粑、红糖醪糟汤圆煮鸡蛋、蜜饯芝麻大汤圆、八宝饭。

3、糯米团子：这是一种中国传统的小吃，将糯米粉团包裹着各种馅料，如豆沙、花生酱等，然后蒸熟。 糯米鸡：这是一道广东菜，将鸡肉、糯米和各种香料一起炖煮，最后将糯米鸡用荷叶包裹，放入蒸锅中蒸熟。

4、第一种糯米糍粑也叫粢饭糕，做法简单，米洗净后放入电饭煲中，加入适量水，比平时煮饭稍少一点！用煮饭模式组成，主潮之后放入保鲜袋，中用手按平，接着用擀面杖擀平，周边也压紧实。

5、第一种：糯米饭。糯米松软糯稠，可以和各种肉类，蔬菜，汤汁搭配用以拌饭，其清香袭人，美味可口。第二种：糯米糍。糯米糍是粤菜的经典，糯香软润，吃起来非常具有口感。第三种：糯米丸子。

糯米怎么读

1、糯米的读法糯米：【nuò糯米，mǐ】。基础释义：糯稻碾出的米，富于黏性，可以做糕点，也可以酿酒。也叫江米。南方称为糯米，北方称为江米。糍粑就是用糯米作成的一种食物。如：糯麦，糯粟，糯高粱，还有糯小米、糯玉米等。

2、读音：糯米 [nuò mǐ]。释义：糯稻碾出之米。富于黏性，可做糕点，亦可酿酒。引证：老舍 《四世同堂》三八：“北方人对糯米已经有些胆怯，再放上火腿什么的，就更害怕糯米了。

3、糯米的读音是：nuò mǐ。 糯米的拼音是：nuò mǐ。 注音是：ㄋㄨㄛ_ㄇ一ˇ。 结构是：糯(左右结构)米(独体结构)。 词性是：名词。

4、糯米的拼音是：nuò mǐ。糯米，禾本科稻属植物糯稻的去壳种仁。糯米乳白色，不透明，也有呈半透明，粘性大；米粒一般呈长椭圆形，较细长，质地硬度较小；糯米穗长圆形，表面粗糙，包有皮壳。花期5~7月，果期8~9月。

糯米的十二种做法

1、糯米饭的12种做法有水稻灰糯米饭、 蛤蜊糯米饭、鸡蛋糯米饭、大肉糯米饭、豆角糯米饭、薏米糯米饭、核桃糯米饭、红枣肉糯米饭、红烧肉糯米饭、五彩糯米饭、蚕豆糯米饭、鸭腿糯米饭。

2、糯米团子：糯米加水浸泡2-3小时，加入适量的白糖、芝麻、红枣等馅料，搓成小团子，放入沸水中煮熟即可。 糯米饭：将糯米加水浸泡2-3小时，加入适量的盐，放入电饭煲中煮熟即可。

3、糯米粉的12种吃法分别是南瓜糯米糍、红枣窝头、红豆年糕、糖油粑粑、双色汤圆、紫薯芝麻球、奶香南瓜羹、香煎南瓜饼、南瓜酒酿圆子、红薯糯米糍、驴打滚、糯米枣。

糯米百科

1、糯米是糯稻脱壳的米糯米，在中国南方称为糯米糯米，而北方则多称为江米。糯米是制造粘性小吃糯米，如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料，糯米也是酿造醪糟（甜米酒）的主要原料。

2、糯米是大米的一种。大米可分为籼米、粳米、糯米，所以糯米也是大米的一种。糯米又叫江米，是禾本科植物稻的去壳种仁，按谷壳颜色、米的颜色可分为红、白两种，也有分为有毛和无毛的。

3、糯米又叫江米，是家常经常食用的粮食之一。因其香糯粘滑，常被用以制成风味小吃，深受大家喜爱。逢年过节很多地方都有吃年糕的习俗。正月十五的元宵也是由糯米粉制成的。≮功效≯ 糯米富含B族维生素，能温暖脾胃，补益中气。

4、糯米不是粗粮是细粮。粗粮种类糯米：1，谷物类糯米：玉米、小米、红米、黑米、紫米、高粱、大麦、燕麦、养麦等。2，杂豆类：黄豆、绿豆、红豆、黑豆、蚕豆、豌豆等。3，块茎类：红薯、山药、马铃薯等。

糯米是什么

1、糯米是糯稻脱壳糯米的米。糯米又叫江米糯米，为禾本科植物稻（糯稻）的去壳种仁。按谷壳颜色、米的颜色可分为红、白两种糯米，也有分为有毛和无毛的。全国各地均有栽培。

2、糯米是糯稻脱壳的米糯米，在中国南方称为糯米，而北方则多称为江米。糯米是制造粘性小吃，如粽子、八宝粥、各式甜品的主要原料，糯米也是酿造醪糟（甜米酒）的主要原料。

3、糯米是糯稻脱壳的米。糯米是糯稻脱壳的米，在中国南方称为糯米，而北方则多称为江米。糯米是制造粘性小吃，如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料，糯米也是酿造醪糟(甜米酒)的主要原料。

4、糯米的词语解释是：糯米nuòmǐ。(1)富于粘性的、从糯稻碾出的米，可用来做酒或做糕点。 糯米的词语解释是：糯米nuòmǐ。(1)富于粘性的、从糯稻碾出的米，可用来做酒或做糕点。 注音是：ㄋㄨㄛ_ㄇ一ˇ。

5、糯米是糯稻脱壳的米，在中国南方称为糯米，而北方则多称为江米。糯米是制造粘性小吃，如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料，糯米也是酿造醪糟（甜米酒）的主要原料。