桑葚泡酒的正确方法（桑葚泡酒的正确方法视频）

本文目录一览：

• 1、桑果酿酒的正确方法
• 2、马桑泡酒的做法
• 3、桑泡泡酒怎么做?
• 4、桑椹酿酒的制作方法和步骤
• 5、桑子酒的制作方法
• 6、桑葚酒的做法?不要发酵的那种的。。就直接用酒泡的!具体桑葚和酒的比例...

桑果酿酒的正确方法

准备白酒，桑葚，冰糖三种材料。注意要将桑葚去除坏的烂的部分，防止在制作过程中出现发霉，腐坏等情况。将桑葚中坏掉和烂掉的果子挑出来扔掉，将桑葚放入水池中洗净，注意在洗的过程中不要用力以防止搓破果皮。

原料选择：选用新鲜成熟的桑葚，摘除果梗。清洗：用流动清水漂洗10~~15分钟，洗去泥沙等杂质，沥干水分。绞汁：将原料放入桶或缸内捣烂，然后用干净纱布绞汁。

做法：（1）准备所需材料。（2）将桑果清洗干净，沥干水份。（3）然后将桑果放入密封瓶里。（4）再加入冰糖。（5）加入白酒。（6）然后把瓶盖盖实。

做法 将桑椹去杂洗净，凉干；放入盛酒的大瓶内，摇晃匀后密封瓶口，10日后即可饮用。3 自酿桑葚酒有什么功效 桑椹酒营养价值远远高于葡萄果酒。

用料 步骤 要选新鲜饱满嘭嘭嘭的桑葚，发霉的要扔掉，不能用水洗，有水会影响酒的保存。

做法：首先把需要的材料准备好。再捡去压坏、发霉的桑葚，并且剪去桑葚柄，清洗沥干水分。将枸杞用清水冲洗沥干水分。然后将桑葚、枸杞、冰糖放入泡酒的瓶子，加入适量高度白酒。之后将酒瓶盖好。

马桑泡酒的做法

1、做法：准备食材：马桑、冰红糖、白酒。马桑用水清洗干净，滤干水后装入瓶中，加白酒浸没马桑，放入碾碎的冰红糖。瓶口用保鲜膜密封，再盖上盖子。放置在阴凉处泡一个月以上。

2、【制法】将以上材料置容器中，加入枸杞子，倒入白酒密封，浸泡10日后，过滤去渣，即成。

3、【制作方法】将西洋参红枣，山楂，枸杞放入泡酒容器中，加入冰糖，倒入白酒浸泡，密封浸泡15日即成。并且，泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿，禁用塑料和金属器皿泡酒，塑料、金属装酒会因为酒的腐蚀作用，逸出有害物质。

4、如果你说的是马桑树，那就要小心了，建议直接把酒倒了吧。马桑果又名毒空木、水马桑、鸭食木、鸡瘟柴、马鞍子等，为马桑科植物，生长于山坡或山沟中，我国南方各省多见。马桑果豌豆大小，圆形多肉，未成熟时呈绿色。

5、马桑果含有一些天然乙醇，人们把它提纯以后可以加工成酒精，能用于工业生产。也可以消毒。也可以依据它的特性来泡酒。用它制成果酒，在市场上十分热销。但马桑果中含有马桑果素，是一种带有毒性的物质。

6、当然能了，好多人都用马桑泡酒的，用那个谷养康零添加泡酒专用酒，一般酒友都用这个，另外现在市面上很多泡酒瓶含铅，铅对身体的危害很大，泡酒要选择无铅泡酒瓶，现在京东上就有。

桑泡泡酒怎么做?

桑子泡酒桑葚泡酒的正确方法的正确方法 准备好桑子、玉米淀粉、白酒。将桑子用水清洗桑葚泡酒的正确方法，再放入玉米淀粉桑葚泡酒的正确方法，可去除桑子中桑葚泡酒的正确方法的脏污物质桑葚泡酒的正确方法，然后用清水浸泡，几分钟后捞出洗净。将洗净的桑子沥干水分，放在阴凉处充分晾干。

步骤：把桑葚加点盐用水浸泡10分钟。冲洗干净，晾干水分。把干净玻璃瓶用酒消毒。把桑葚翻入瓶子里。放入冰糖。倒入白酒。盖实盖子放阴凉地方保存。2个月后就可以饮用。

桑葚酒的做法如下：准备52度白酒10斤、桑葚4斤、冰糖200克。桑葚剪去蒂，水中放入一勺盐化开，放入桑葚浸泡10分钟左右，将水倒掉，再用清水冲洗两遍。

桑葚 玻璃器皿 白糖 酵母液 偏重亚硫酸钾 尼龙网袋子 步骤/方法 1 选料 桑葚分果桑和叶桑，我们一般酿制桑葚酒选择的是果桑，选择那些果实成熟好，果粒饱满的，颜色黑紫的，作为酿酒的原料。

桑果泡酒的方法如下：准备桑葚、冰糖、谷养康，无添加，泡酒用酒5L 将桑葚用清水冲洗一下，放入淡盐水中浸泡2分钟。捞出桑葚，控干水分，晾一晾。

挑选新鲜熟透的桑葚，把桑葚的梗去掉，挑出杂质，放在碗中，倒入清水浸泡三十分钟。若使用冰糖，把冰糖敲碎，以便在浸泡时更好的融化，捣碎后放置备用。把浸泡在水中的桑葚沥干，一层桑葚一层白糖的顺序加入。

桑椹酿酒的制作方法和步骤

1、自制正宗桑葚酒首先要准备好材料，主要材料就是桑葚果，其次准备冰糖、糯米酒、酵母液，要注意的是在采摘桑葚果的时候要注意，不能有烂的地方，需要完整的桑葚果，完整的桑葚果才能自制出正宗桑葚酒。

2、步骤：把桑葚加点盐用水浸泡10分钟。冲洗干净，晾干水分。把干净玻璃瓶用酒消毒。把桑葚翻入瓶子里。放入冰糖。倒入白酒。盖实盖子放阴凉地方保存。2个月后就可以饮用。

3、桑葚酒的做法 买回来的桑葚用清水泡30分钟，清洗两次，用塑料筛滤干水。

4、制作方法：原料配方：桑葚150克，柠檬汁20克，白糖40克，白酒650克。加工方法：⑴将桑葚洗净，晾干。⑵取容器，放进桑葚和柠檬汁，并加入糖、蜂蜜和酒，然后密封，放在阴暗通风处。

5、选择桑葚，除去坏果，剪去果蒂，清洗后并一定要彻底晾干水分。如果桑葚上留有生水，发酵后酒质就有可能浑浊，酒味也有可能变酸。将晾干后的桑葚碾碎，可以手动，也可以采用榨汁机。

桑子酒的制作方法

1、桑子酒酿制方法 材料：五斤桑子、一斤冰糖。

2、桑子泡酒的正确方法 准备好桑子、玉米淀粉、白酒。将桑子用水清洗，再放入玉米淀粉，可去除桑子中的脏污物质，然后用清水浸泡，几分钟后捞出洗净。将洗净的桑子沥干水分，放在阴凉处充分晾干。

3、放入冰糖，比例是一斤果子三四两糖，然后搅拌均匀。盖上盖子，注意盖子不要盖实，不然发酵之后你的玻璃罐可能会破裂或者是爆炸，然后放置到阴凉处。两个月之后倒出，就可以得到制作好的桑子酒了。

4、把新采的桑子洗净放通风处晾干。把黄冰糖劈成小块，一层桑子一层冰糖放入酒罐内铺好。倒入白酒，我选的40°的，没倒满瓶，可以留一点点距离给桑子发酵，桑子没多少水，不用留太多。

桑葚酒的做法?不要发酵的那种的。。就直接用酒泡的!具体桑葚和酒的比例...

桑葚和酒的比例是1：3，也就是说1斤桑葚泡3斤白酒，也有用1：5的比例泡酒，但风味不如1：3的香浓味美。准备材料：桑葚、冰糖、米酒、酵母液。将桑葚放在清水中进行清洗（动作要非常柔和，以免碰伤桑葚）。

准备52度以上的白酒10斤、桑葚4斤、冰糖200克。桑葚剪去蒂，水中放入一勺盐化开，放入桑葚浸泡10分钟左右，将水倒掉，再用清水冲洗两遍。

一般建议桑葚与白酒的比例是2：1比较好。如果加入的白酒度数比较高，可以选择适当地少放一点酒，或者泡桑葚酒只想要起保健作用的，那可以选择少放一点桑葚，占白酒的十分之一即可。10斤桑葚可以下多少酒 视情况而定。